2015年3月25日

ヒロデンタルクリニック・アリス箕面 上田 紘史 先生
2015年3月25日(水)
摂食嚥下障害と誤嚥性肺炎をテーマに、ヒロデンタルクリニック・アリス箕面の上田 紘史 先生にご講演していただきました。
当院の勉強会でも摂食嚥下障害はよく取り上げられるテーマです。
今回は歯科医の視点として、準備期・口腔期(噛んで食塊を形成する相)の重要性についてお話して頂き、みなさん興味深く聴講されていました。
食塊の咽頭への送り込みや嚥下の様子を先生自らが被験者となられた内視鏡の動画で、わかりやすくご説明して頂きました。
最後には嚥下食の試食もあり充実した勉強会になりました。